固体发酵罐 技术力量雄厚

2.空气吸人管通常用一端面轴封与叶轮连接，确保不漏气。由于空气靠发酵液高速流动形成的真空白行吸人，气液接触十分良好，气泡分散较细，从而提高了氧在发酵液中的溶解速率。发酵罐的基本条件机械搅拌发酵罐也称标准式或通用式发酵罐，它是利用机械搅拌器的作用，使空气和发酵液充分混合，并溶解在发酵液中，以保证微生物的生长繁殖所需要的氧气。

1.空罐准备工作将发酵罐拆下，清洗发酵罐，装料，盖紧罐盖，旋紧罐盖上压紧螺栓。标定pH、DO电极，将电极插入罐盖上传感器接口内并及时的锁紧螺母。搅拌电机接口、pH、DO、泡沫电极接口均用锡纸包扎；空气进气口，安装空气过滤膜，并用夹子夹紧连接管路；用螺旋夹控制尾气管适当开度，八层纱布和报纸包扎；取样管关闭。
2.灭菌将发酵罐放入灭菌锅灭菌。

实验室级的发酵和工业发酵相类似，主要是规模不同。就实验室级发酵来说，从保存的菌株开始活化，一般就以活化后的一级种子液（20 ml小LB瓶中）接种，为提高微生物活性，会再活化一次成为二级种子液（50 ml LB摇瓶中），然后再上罐。以大肠为例，接种时的接种量一般为5%，如果过分小于这个量，微生物的适应期、对数期均会延长，即增殖的时间更长（或理解成变慢）。通过逐级放大可以获得适量的纯种微生物总量，还可以保持微生物的稳定的生理状态和生产性能。